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堵住餐馆打“野生牌”的漏洞——武汉江汉:一纸检察建议助力餐饮规范和生态保护双提升

2020-12-06 15:32:31 检察日报

本报讯(记者周晶晶 通讯员付静宜)日前,当湖北省武汉市江汉区检察院检察官吴茜再度走进“食外桃源”(化名)一店直奔点菜区时,发现鱼槽里已看不到河鲀踪影了。“市场监督管理局对我们进行了处罚,这是我们现在的菜单和进货记录。”得知检察官正在进行公益诉讼案件“回头看”,餐厅经理随即将相关资料拿了出来。

今年7月1日,吴茜进行“野生动物保护专项行动”线索摸排时,在该餐厅发现了疑似河鲀活鱼。经调查,该河鲀正是店内招牌菜品“浓汤河豚”的食材,看到餐厅堂而皇之地经营这种剧毒食材,她觉得不妥,遂拍照存证。后经专家确认,该餐厅经营的正是民间称作河豚的暗纹东方鲀。

根据相关规定,为避免中毒事故,餐厅只能从特定加工企业采购经无毒化加工处理且检验合格的河鲀制品入菜,而不能自行烹饪河鲀活鱼。查明“食外桃源”一店的违法行为后,吴茜把目光投向了另一家分店,经现场走访,“食外桃源”二店店内菜品、菜单未发现问题,但通过某网络餐饮平台,发现该餐厅页面对外展示的菜单中有“野味系列”等野生动物菜品宣传内容。

7月29日,该院通过公开宣告方式向区市场监督管理局送达了检察建议,并邀请区人大代表进行现场监督。收到检察建议后,该局立即对“食外桃源”一店经营河鲀活鱼的行为进行调查,发现该餐厅在今年7月18日还销售了一份价值504元的烧河鲀,遂作出没收该餐厅违法所得504元、处6万元罚款的行政处罚决定,并将该违法线索移送上游商家所在地监管部门。同时,该局开展禁捕禁食禁售专项执法检查,检查农贸市场534家次、餐饮酒楼2800家次、水产经营户3200家次、渔具店82户次,责令整改违规菜单、广告30余起,督促辖区餐饮单位签订不非法销售江鱼落实情况表470余份。

对于网络餐饮平台违法广告问题,江汉区市场监督管理局及时约谈该平台地区事务部负责人,督促其开展野生动物及其制品、长江流域鱼类保护工作,对近百个关键词进行信息排查,及时删除违规菜品信息。此外,武汉市市场监督管理局和市餐饮业协会发布《规范餐饮服务单位菜单指引(试行)》,对餐饮单位的菜单制作及线上线下宣传活动进行全面规范,严禁餐饮单位打“野生牌”“江鱼牌”,明确要求“菜单中鱼虾类菜品禁止使用长江、汉江、野生等字样”等。

“希望广大市民能自觉增强生态保护和公共卫生安全意识,树立健康文明的餐饮观念。检察机关也将充分发挥公益诉讼检察职能,通过检察建议助力行政机关充分履职,督促商家、平台落实主体责任。”该院负责人说。

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